Le repas du dimanche

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Le repas du dimanche

Il faut d'abord penser aux charmes du menu
Juste un peu à l'avance, déjà se régaler
Du plaisir à venir, d'une table en tutu
Quelques fleurs sur la nappe et carafe diaprée.

Délicate vaisselle, serviettes repassées.
Dans l'air un goût de joie, jour pour se reposer
Discussion des sujets de l'actualité
Et le rire bien sûr, en substance invité.

Poule au pot d'Henri IV, rôti doré au four
Prouesses au fourneau justement mitonnées
Habilement tournées d'une cuillère d'amour
De la cuisine s'évadent délicieux fumets.

L'on conclut les agapes d'un somptueux gâteau
Où d'une simple glace, d'un sabayon léger
D'un café plein d'arôme court, long ou expresso
Et si l'envie est là, d'une liqueur dorée.

Mais le meilleur pour moi est bien de partager
Ces précieux moments avec ceux de mon cœur
Même frugal, l'instant d'Épicure est parfait
Quand il conjugue régal, réunion et bonheur.

Délicieux.

Merci pour ce repas du dimanche, excellent, se retrouver autour d'un belle et bonne table avec les gens que nous aimons, c'était un rituel il y a quelques années, que des bons souvenirs avec un soupçon de mélancolie. En tout cas ton repas m'a donné faim.
Amitiés

Le repas du dimanche en famille   , de la préparation jusqu'à la dégustation ,des moments précieux qui ont le goût de l' Amour de l'entrée au dessert.

Bon dimanche ma Lydia et j'espère que tu t'es régalée

Suis aux commandes tous les dimanches, ils ne s'en plaignent pas.

Lydia a écrit:Suis aux commandes tous les dimanches, ils ne s'en plaignent pas.

Ça m'étonne

Errances a écrit:

Lydia a écrit:Suis aux commandes tous les dimanches, ils ne s'en plaignent pas.

Ça m'étonne

Vilain, toi!

Merci Haie Crie Vain, touchée à l'estomac.

Les hommes ne s’occupent que du choix des vins et de leur débouchage, tandis que les femmes font tourner les casseroles pour mijoter du boudin aux pommes, des tripes gluantes en sauce, du canard à l’étouffée ou des escargots au beurre. Les tartes aux prunes et les brioches au chocolat défilent dans le four et on arrive toujours à les goûter pendant qu’elles sont encore chaudes.

Merci Isabelle. Et bravo à toi !

Qu'il est bon, ce repas du dimanche. Ton poème me touche d'autant plus qu'aujourd'hui (même si ça n'est pas dimanche), nous avons un grand repas de famille comme je les aime tant et que je retrouve si bien dans ton texte... Merci. Et bon appétit à tous !

Grand merci, Ibere.